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natural brown rice 100% coffee
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那須から届いた自然の恵み「米コーヒー」。

自然創作料理店「アワーズダイニング」のご夫婦が
たくさんの手作りお菓子と「米コーヒー」を持って
栃木からお越し頂きました。

しばらく欠品していた「米コーヒー」。
ココロもカラダもほっこり、お茶感覚でお召し上がり頂ける
大地の恵み。オススメです。

ours dining [natural brown rice 100%] 2013
米コーヒー・手軽にまるごと飲む「粉末タイプ」(約12杯分) 30g
525円(税込)

ノンカフェインでからだにやさしい

無農薬・無化学肥料・除草剤不使用
玄米100% 穀物珈琲

○玄米を40時間丁寧に自家焙煎した穀物珈琲
○ノンカファイン・極陽性
○農薬・化学肥料・除草剤不使用天日干し玄米100%使用

ミニラルと食物繊維をたっぷり含み、栄養補給・デトックス効果、からだをポカポカ温め、免疫力の向上に役立ちます。

[こんな方に…]
妊婦さん・授乳中のママ・健康維持・病中病後の滋養、ダイエット中の方に、コーヒーの変わりにご愛飲いただけます。

[美味しい入れ方(一人分・120cc)]
カップにティースプーン1杯(2~3g)の米コーヒーを入れ、少量の熱湯でペースト上に混ぜとかしてから、残りの熱湯を注いで下さい。*抹茶のように茶筅で点て、ご愛飲がおすすめです。*熱湯の代わりに牛乳や豆乳を注ぎ、米カフェオレ・米カフェラテに美味しくお楽しみ頂けます。デザート・クッキー・パンなどお菓子作りにもご利用頂けます。

OURS DINING

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by walts_blog | 2013-01-28 15:19 | >ours dining
ours dining「natural brown rice coffee 100%」
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[ours dining/アワーズダイニング]
natural brown rice coffee 100%
お米コーヒー 30g
525円(税込)

美しい日本の風土から生まれた、米100%の穀物コーヒー。
 
玄米100%のノンカフェイン飲料。ミネラル・食物繊維たっぷり妊婦さんも安心のお米コーヒーです。お米の魅力を、ひと粒ひと粒。美味しく、愉しく。お米の豊かな香りとコク、深くマイルドな苦みを引き出し、40時間丹念に自家焙煎しております。毎日のティータイムや食後、空腹時、就寝前のひとときに。※妊婦さん・授乳中のママ・病中病後の滋養にも安心。ダイエット中・多忙な方にも、玄米の栄養を気軽にお摂りいただけます。
  
>微粉末タイプ(手軽に丸ごと飲む)

カップにティースプーン1杯(2~3g)入れ少量の熱湯で混ぜとかし、残りの熱湯又は豆乳やミルクを注ぎます。*クッキー、パン、ケーキなどの製菓材料としてもお楽しみ下さい。





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by walts_blog | 2012-05-01 11:16 | >ours dining
ours dining「natural brown rice coffee 100%」
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学生時代からの友人ジュンコとマサトウ君夫妻が営む、那須高原にある自然創作料理店。(自然派レストラン&オーガニックカフェ/ナチュラルレストラン)アワーズ・ダイニングさんから「お米コーヒー」が届きました。


「お米コーヒー」

natural brown rice coffee 100%
美しい日本の風土から生まれた 米100%の穀物コーヒー
 
玄米100%のノンカフェイン飲料
ミネラル・食物繊維たっぷり
妊婦さんも安心のお米コーヒーです。
 
お米の魅力を ひと粒 ひと粒 美味しく 愉しく
 
お米の豊かな香りとコク、深くマイルドな苦みを引き出し、40時間丹念に自家焙煎しております。
毎日のティータイムや食後、空腹時、就寝前のひとときに。
 
※妊婦さん・授乳中のママ・病中病後の滋養にも安心。
ダイエット中・多忙な方にも、玄米の栄養を気軽にお摂りいただけます。
  
 
>微粉末タイプ(手軽に丸ごと飲む)

30g ¥525 / 70g¥1,050

・カップにティースプーン1杯(2~3g)入れ少量の熱湯で混ぜとかし、残りの熱湯又は豆乳やミルクを注ぎます。
※クッキー、パン、ケーキなど製菓材料にも。
 

>煮だしタイプ(風味こだわる)

100g ¥780 / 200g ¥1,560

・200~360ccの沸騰した湯の中に、大さじ1杯(約12g)入れ、ふんわりクリーミーな泡が出たら火を止め1分ほど蒸らし、晒し、ネルドリップ、茶こしなどで漉します。

※作り置きして、アイス・ホット・カフェオレに。

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2011年2月14日東京地図出版さんから発行
「おいしい料理は素材からつくろう!」
アワーズダイニング 濱口正遠著

アワーズダイニングを初めて10年の節目に素敵なレシピ本が生まれました!アワーズダイニングでつくり続けている加工品から、料理ができるまでのレシピを大公開。また、食べ物から手づくりでき、自然の力で汚れをとる洗浄剤「えひめAI-2」レシピ。揚げ油からつくる、お掃除石けん「廃油せっけん」レシピも。ご家庭でも「ours流、食からはじまる自然で心地いい暮らし」の輪が広がりますように!!

お近くの書店で是非。 

今行きたい所、栃木。
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by walts_blog | 2011-06-04 17:50 | >ours dining